盐城营养师培训选择哪家机构好 营养师是人保部颁布第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、营养咨询中心、体检中心、养老院等都对营养师有很大的需求。

国外行情：

在发达平均300人拥有一名专业营养人员，女性营养师占2/3比例。在日本，要求所有饭店配备营养师，并随处可见提供营养服务、进行健康教育指导的生命健身会馆；在美国，大中学的餐厅要求配备营养师。法国，则流行私人营养师上门服务，提供营养监测报告，为私人设计营养方案。

培训目标：

通过营养学的基础知识、居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，较终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。

培训内容：

基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等